sábado, 28 de maio de 2016

Bolo de Banana #bimby

Andava com falta de um docinho e resolvi fazer um bolo com o que tinha em casa.
Como não costumo comer doces e só sinto falta quando já estou a entrar em hipoglicemia, faço quase sempre bolos ou sobremesas pouco doces.
Portanto, aqui vai uma receita pouco doce e inventada tendo em conta outras receitas do Mundo de Receitas Bimby:
http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/bolos-e-biscoitos-receitas/bolo-de-banana/339170
INGREDIENTES

  • 3 bananas médias, maduras
  • 1 chávena açúcar
  • 2 ovos
  • 0,5 chávena óleo
  • 1 chávena farinha
  • 1 c. chá fermento
  • canela
COMO SE FAZ
. Ligue o forno a 180º
. Coloque as bananas e o açúcar no Tampa fechada. Programe 1 min./ vel. 5
. Junte os ovos e o óleo. Programe 1 min./ vel. 5
. Junte a farinha e o fermento. Programe 1 min./ vel. 4
. Coloque a massa numa forma untada de margarina e polvilhada de farinha.
. Leve ao forno durante 40 min.
. Retire do forno, deixe arrefecer e polvilhe com canela.


Ass.: Dora Sintra.

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